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얼룩조릿대(Sasa veitchii var.veitchii)
약효_당뇨병, 위염, 고혈압, 구취예방에 효과가 있다. Medications_It's effective in preventing diabetes, gastritis, high blood pressure and bad breath. 잎 테두리가 말라 하얗게 된다고 하여 이런 이름이 붙었다. 새싹일 때는 잎 전체가 녹색인데 겨울이 되면 테두리가 하얗게 변한다. 조릿대 잎으로 차를 내 마시기도 하다. 조릿대는 방부살균작용이 있어 음식을 싸는 용도로도 쓰 인다. 잎은 찐 다음 말리거나, 말려 있는 새싹을 잘게 썰어 건조시키거나, 볶아서 보존한다. 용법_새싹은 생으로 즙올 내서 먹는다. 잎은 햇빛에 건조시 켜 볶아서 차로 마신다. 이용 부위_잎 채취 시기_새싹은 5~6월, 성장한 잎은 언제나. 분포_제주도, 울릉..
2021. 5. 6. 12:20